Blog

En elke keer weer zijn we verrast door het feit dat zoveel mensen alleen aan pizza denken als ze aan een houtgestookte oven denken. Bij het tonen van de geroosterde kip aan het spit, het gebraden lamsvlees, de pompoen met ui gekookt in terracotta schaal die we onder het spit gebraden om alle sappen op te vangen, verrasten we jullie allemaal in ruil daarvoor dat koken op hout niet alleen om pizza gaat: het gaat over uw dagelijkse maaltijd en nog veel meer.

Lees verder